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河南益富源生物工程是集研发生产销售服务为一体的现代化生物公司,益富源**研发生物菌种、EM菌种、动物食用菌种、发酵床**菌种、粗饲料发酵菌种数十载,益富源公司一直本着以“诚实、守信”为原则,以“客户至上”为己任,“以质量求生存、以信誉求发展”为公司经营理念,已取得国内广养殖朋友的信赖和社会各界人士的一致**,益富源为广大养殖朋友保驾**。 红薯渣发酵的好处 由于红薯渣具有不易保存,很容易发霉变质;生喂猪易拉稀,因为含有多种抗营养因子,影响猪的生长和健康等方面不好的效果,所以经过发酵以后有如下好处: (1)便于较长时间保存。不发酵的红薯渣较多能存放3天,经过发酵后的红薯一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年; (2) 饲料的适口性,降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱吃食,促进了食欲并增加了消化液的分泌。 丰富了营养成分 如下表,烘干后干物质中消化能提高13.17%,代谢能提高16%,可消化蛋白提高29.59%,粗纤维降低30%左右。并是一种益生菌的载体,含有大量的有益微生物,和乳酸等酸化剂,维生素也大副度增加,尤其是维生素B往往是成几倍地增加。 大大降解了抗营养因子,提高抗病力 发酵后能显着增加其消化吸收率和降解抗营养因子,并含大量有益因子提高了抗病性能。 节省了饲料成本,提高经济效益 发酵以后可以代替很大一部分饲料,把饲料成本节省了,并且猪少得病,出栏提前,总之经济效益提高了。 二、红薯渣发酵的方法 草粉、秸秆粉、玉米面、麦麸、统糠粉5—30%,红薯渣占60-70%,益富源粗饲料发酵剂的使用量按2-3‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和红薯渣的比例可根据红薯渣渣水分等实际情况进行适当的调整。 混合: 先将益富源粗饲料发酵剂用玉米粉或米糠稀释,按1:5的比例,然后与要发酵的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,物料含水率一般控制在50%左右。 其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于50 %,太干太湿均不利,应调整。 密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。 发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较**,发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵红薯渣渣特有的香味